La pasta es un alimento versátil y delicioso que se ha convertido en un pilar de muchas cocinas alrededor del mundo. Aquí tienes algunos datos sobre su valor nutricional y sus beneficios:
Valor Nutricional (por cada 100 gramos):
Calorías: 375 kcal
Proteínas: 12 gramos
Grasas: 1.8 gramos
Hidratos de carbono: 75.8 gramos
Fibra: 4 gramos
Calcio: 25 mg
Hierro: 1.6 mg
Magnesio: 53 mg
Zinc: 1.5 mg
Potasio: 230 mg
Fósforo: 180 mg
La pasta es una excelente fuente de energía debido a sus carbohidratos complejos, que se liberan gradualmente, proporcionando una sensación de saciedad y energía constante. Además, su contenido en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal y combate el estreñimiento. Aunque es calórica, su bajo contenido graso la hace saludable cuando se incluye en una dieta equilibrada.
¡Disfruta de tus platos de pasta con salsas y acompañamientos variados!